ОАО «Березовский комбикормовый завод» / Подсолнечное масло

Подсолнечное масло

podsolnechnoe-masloПроизводство растительного масла из семян подсолнечника осуществляется на комплексе оборудования компании “FARMET” производительностью 15000 тонн/год способом холодного двухступенчатого прессования.

Масло подсолнечное нерафинированное имеет следующие показатели качества:

Наименование показателя Марка Р (первый сорт)
Цветное число, мг йода, не более 25
Кислотное число, мг КОН/г, не более 4,0
Массовая доля нежировых примесей, %, не более 0,10

Массовая доля фосфорсодержащих вещест, %, не более

  • в перерасчете на стеароолеолецитин,
  • в перерасчете на Р2О5

0,60

0,053
Массовая доля влаги и летучих веществ, %, не более 0,20
Температура вспышки экстракционного масла,

ºC, не ниже

 225
Степень прозрачности, фем, не более 40
Перекисное число, моль активного кислорода/кг, не более 10